motivera

Åh det blev så otroligt gott denna vecka! Helt klart en 5-poängare! Grillat med quinoasallad. Salladen komponerade jag själv efter att ha kollat på diverse recept.

Ingredienser
x port. Quinoa
Tomat
Gurka
Fetaost
Avokado
Rödlök
Salt och peppar
Pesto
(höfta mängden så som du själv vill ha den)

Koka quinoan enligt anvisningarna. Låt svalna lite. Hacka tomat, gurka och avokado i önskad form. Skiva rödlöken. Blanda alla ingredienser, salta, peppra och blanda ner pesto i salladen. Servera med lite balsamvinäger på.




Med köttet och vinägern