Veckans nya rätt - v 20
Denna vecka blev det ett litet expriment. Utgick från ett recept jag hittade på Arlas hemsida. Riktigt gott och annorlunda blev det i varje fall!
Ingredienser
200 g skalade räkor
1 pkt bacon
½ paprika
1 lök av valfri sort
3-5 salladslökar
2 dl creme fraiche paprika och chili
3 port cous cous
Tina räkorna. Tillaga cous cousen enligt anvisningar på förpackningen. Klipp ned baconet i smala strimlor direkt i en stekpanna. Hacka paprika och lök och fräs tillsammans med baconet. Tillsätt creme fraichen. Rör ner räkorna och de hackade salladslökarna sist och servera när allt blivit varmt.

Ingredienser
200 g skalade räkor
1 pkt bacon
½ paprika
1 lök av valfri sort
3-5 salladslökar
2 dl creme fraiche paprika och chili
3 port cous cous
Tina räkorna. Tillaga cous cousen enligt anvisningar på förpackningen. Klipp ned baconet i smala strimlor direkt i en stekpanna. Hacka paprika och lök och fräs tillsammans med baconet. Tillsätt creme fraichen. Rör ner räkorna och de hackade salladslökarna sist och servera när allt blivit varmt.

Kommentarer
Trackback