motivera -

Lunch

Imorgon jobbar jag min första dag för sommaren och då måste man ju ha med sig lite lunchmat. Jag slängde ihop lite sallad, och jag längtar redan till jag får äta den imorgon faktiskt :) Innehållet är: gurka, tomat, mozzarella, räkor, tonfisk, fullkornsbulgur, ägg och borlottibönor. En hel del gottgott!

2010-06-30 @ 20:32:23 Permalink Mat/Kost Kommentarer (0) Trackbacks ()

Ny leksak

Sedan en vecka tillbaka har jag en ny leksak, nämligen en ny telefon! Det är en andriodtelefon och anledningen till varför jag skriver om det i den här bloggen är för att jag har laddat ned en träningsapplikation! Applikationen heter Cardio Trainer och med hjälp av GPS kan det räkna ut hur långt jag t.ex. springer och även hur snabbt jag springer. Sen timar den tiden och räknar ut hur mycket jag förbränt på träningspasset. Skitbra! Man kan dessutom välja mellan en himla massa träningsformer. Använder den när jag joggar och när jag åker inlines.

Himla smidigt helt enkelt! Telefonen är en Sony Ericsson Xperia x10 mini, den är alltså liten och smidig att ta med sig! :D

2010-06-29 @ 23:08:08 Permalink Utrustning/Redskap Kommentarer (1) Trackbacks ()

Veckans nya rätt - v 26

Nu har det varit lite dålig uppdatering från min sida ett tag. Hoppas alla haft en trevlig midsommarhelg, det har i varje fall jag haft! Sillen var helt okej, bättre än jag hade trott. Men jag tror jag skulle tycka bättre om sill med en annan smak, det vart lite för sött helt enkelt! Men nu har jag i varje fall provat!

Förra veckan blev det inte heller någon ny maträtt.. Men jag kommer igen den här veckan med en rätt med falukorv, bacon och tomatsås!

Receptet är hittat hos Kryddburken! - Klicka för recept

2010-06-29 @ 01:10:37 Permalink Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Protein

När man bygger muskler så är både protein och kolhydrater viktiga. Hur näringsinnehållet är fördelat är något jag inte intresserat mig för tidigare, men nu försöker jag äta något proteinrikt varje dag. Jag har faktiskt märkt skillnad genom att jag får mer träningsvärk när jag inte ätit så mycket protein i några dagar.

Idag var tonfisken slut, så då fick det bli en äggsub istället. Två vitor och en gula. Gulan är ju såå god, men det är ju vitorna som är proteinrika. Så det fick bli en kompromiss! Kaviar och gurka på det.

2010-06-24 @ 15:35:35 Permalink Mellanmål Kommentarer (1) Trackbacks ()

Middag ute

Ikväll åt jag ute med några tjejkompisar. Mycket trevligt! Åt ute även i fredags. Det är många som fyller år nu, men att gå ut och äta är ju trevligt så varför inte? Mamma har fyllt jämt nu också så nästa vecka ska familjen ut och äta också.

Jag valde i varje fall en lax på planka, med mos, hollandaisesås och goda grönsaker! Jättegott och jag blev riktigt mätt.

Jag är bruning längst in till höger :)

2010-06-24 @ 00:08:48 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Sill!

Ja på fredag är det midsommar. En högtid som min familj aldrig varit mycket för att fira. Men vi har en burk sill i kylen som mamma fått någon gång. Jag har aldrig ätit sill, har inte vågat. Men nu så, det här året! Spännande värre. Är inte lika säker på att det kommer vara gott som jag var igår med sushin.

2010-06-23 @ 18:27:48 Permalink Mat/Kost Kommentarer (0) Trackbacks ()

Att våga är att vinna!

Idag har jag provat sushi för första gången. Riktigt gott ju! Att man varit sådär envis i alla år och vägrat ens höra talas om att smaka. Men jag var ju inte så förtjust i fisk som ung, och att äta rå fisk låter ju inte speciellt tilltalande. Men idag tog min kompis Madde med mig och så delade vi på en tallrik sushi. Kommer defenitivt prova fler gånger!

Det har så mycket med inställning att göra. Går man in med tanken att man kommer gilla det (och verkligen tror på den tanken själv) så kommer det förmodligen vara helt okej, om inte till och med asgott!

Jag åt en räka, två laxbitar och sedan nummer 1, 5 och halva nummer 3 och 4 av rullarna. Nummer ett var godast, med tonfisk!

2010-06-23 @ 01:18:36 Permalink Mat/Kost Kommentarer (0) Trackbacks ()

Samma gamla vanliga

Det är nog vanligt att man äter samma sak när man är ute och äter. Framför allt typ när man äter pizza och så. Jag äter alltid La Bussola, Calzone eller kebabpizza, och vilken det blir beror på vilken period jag är inne i. Men idag när mina föräldrar har rest bort och jag och brorsan skulle fixa mat själva så var jag otroligt sugen på att prova något helt nytt. Tittade länge på menyn och fastnade tillsist för en som hette Quattro med räkor, musslor, kronärtskockor, oliver, champinjoner och skinka. Dock var musslorna slut så jag tog tonfisk istället. Den var faktiskt riktigt god! Dock låg inte allt tillsammans så det var mer som 4 pizzor på en.

Dagens middagssällskap!

2010-06-20 @ 17:47:51 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Styrketräning eller erotiska anspelningar?

Det här är en lite rolig observation från idag när jag tränade lite.

Jag brukar träna lite styrka vid en skola här i närheten. Går förbi där när jag är påväg hem från spåret. Det finns en sådan där ställning med 3 rektangulära stångar i olika höjder. Där gör jag lite övningar för armarna. Idag var det några barn där och lekte med sin pappa eller morfar/farfar (svårt att se ibland i dagens samhälle). Kan nämna att de var av utländsk bakgrund också, om nu det kan ha haft ett finger med i spelet. Hur som helst börjar jag göra en övning då jag ligger/står under den lägsta stången och drar mig själv upp samtidigt som jag även lyfter höften (lite som att gå upp i brygga) med fötterna en bit ifrån varandra. En bit framför mig sitter en unge på en gunga. På en gång går gubben fram till barnet och säger typ att nu ska vi gå hem, det hördes inte men syntes så tydligt. Samtidigt stirrar han på mig då och då, lite chockad blick nästan. Sen går jag iväg en bit till gräset och gör en planka (tyngden på armbågar och tår och sedan rak kropp) där jag gungar fram och tillbaka på tårna. Han tittar ännu mer och tillslut får han med sig båda barnen och går. Haha jag tyckte det var riktigt komiskt! Kan tänka mig att det kan ha sett rätt kul ut för någon som inte riktigt fattade vad jag höll på med!

Borde ta lite nya roliga bilder att använda i bloggen..

2010-06-19 @ 22:39:00 Permalink Styrketräning Kommentarer (0) Trackbacks ()

Veckans nya rätt - v 24

Den här veckan blev det en rätt med kyckling och nudlar. Vart riktigt gott och krämigt faktiskt :) Receptet är hittat här!

Ingredienser, 4 port
4 kycklingfiléer
1 vitlöksklyfta
2 dl kycklingbuljong
2 dl grädde
1 tsk spiskummin
1 tsk malen koriander
2 msk riven färsk ingefära
300 g äggnudlar
2 tsk gurkmeja
300 g djupfrysta wokgrönsaker
2 msk färsk koriander

Koka upp vattnet till nudlarna och tillsätt gurkmeja. Koka nudlarna enligt anvisningen på paketet. Skär kycklingen i strimlor. Skala vitlöksklyftan. Lägg köttet i en kastrull och slå på buljong och grädde. Koka upp och krydda med spiskummin, koriander, och ingefära. Lägg i wokgrönsakerna. Sänk värmen och låt sjuda i ca 8 minuter. Fördela kycklingblandningen i fyra varma serveringsskålar. Toppa med nudlarna och färsk koriander.

2010-06-16 @ 20:47:18 Permalink Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Varierar min träning!

Jag har verkligen kommit in i joggandet. Det är skönt och avslappnande för sinnet på något vis. Idag kände jag dock att det var dags att göra något annat, variera mig i träningen. Annars finns ju risken att jag tröttnar på att springa. Därför dammade jag av de gamla inlinesen och tog en vända. Det var riktigt kul! Man använder ju dessutom helt andra muskler än när man springer. Rumpan fick allt jobba! ;)

Samma inlines som jag åkte med idag ;)

2010-06-15 @ 20:46:10 Permalink Kondition Kommentarer (0) Trackbacks ()

Konstiga kombinationer

Den som vågar vinner eller hur var det nu?

Idag gjorde jag fläskpannkaka, något jag inte ätit tidigare eftersom det låtit så äckligt. Men fy fasen vad gott! Mycket smarrigare än vanlig ugnspannkaka. Nu till rubriken då. Jag hade nämnligen stuvad spenat och minifraiche på! Till det en liten sallad på tomat, jordgubbar och basilika. Ni anar inte hur grymt gott det var! Kan nog låta som en lite konstig kombination, men ibland prickar man rätt :D

Jordgubbar är för övrigt ganska gott i en vanlig grönsallad, lite lagom sött!

2010-06-15 @ 17:34:37 Permalink Mat/Kost Kommentarer (0) Trackbacks ()

Ville bara säga att..

1. Bacon är en största anledningen till varför jag ALDRIG skulle kunna bli vegetarian. Allt blir lite godare med bacon, idag hade vi ett paket bacon i lasagnen och det blev så mycket godare! Sen gjorde nog bladspenaten och fetaosten sitt till också ;)

2. Jag funderar på om man kan byta ut sitt shoppingberoende mot träningsberoende? Fan vilken kick det är att traska/cykla hem efter en svettig joggingrunda, eller när man pressat sig själv till några extra repetitioner när man styrketränar.

2010-06-13 @ 21:58:19 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

För mycket bönor = Gasig?

Usch vad gasig i magen jag blivit! Undrar om det kan vara pga alla bönor och kikärtor jag äter. De senaste 4 (?) dagarna har jag nämnligen blandat ned det i min middag på ett eller annat sätt. Men det är ju så gott och bra att fylla ut maten med! Dessutom proteinrikt. Haha, ja så kan det gå..

Men jag har ju alltid varit fröken det-är-ju-naturligt så jag ska nog överleva ;)

Hästar och stall luktar godare än människopruttar, i varje fall om man frågar mig!

2010-06-13 @ 20:54:33 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Nya favoriter

I april skrev jag ett inlägg om saker jag skulle vilja prova att äta. Nu, nästan två månader senare, har jag faktiskt hittat en massa nya favoriter! Man blir ju lite sur att man inte vågat prova tidigare.

Tonfisk
Kikärtor
Champinjoner
Bönor
Avokado
Blomkål
Brysselkål
Nötter

Det enda jag smakat och inte varit så förtjust i är oliver, men det var tillräckligt okej för att jag känner att jag vill ge dem en till chans!

Efter träningen idag (jogging drygt 5 km+styrka armar, mage, rygg) gjorde jag en liten proteinbomb. Tonfisk i sweet and soursås, keso med smak av oliver och fetaost, svarta bönor, kikärtor och chilisås. Det vart faktiskt otroligt gott! Det såg dock inte lika aptitligt ut, så jag tog aldrig någon bild.

Min fina receptpärm har fyllts på med mycket nya, goda recept under våren!

2010-06-12 @ 22:51:26 Permalink Mat/Kost Kommentarer (0) Trackbacks ()