När man bygger muskler så är både protein och kolhydrater viktiga. Hur näringsinnehållet är fördelat är något jag inte intresserat mig för tidigare, men nu försöker jag äta något proteinrikt varje dag. Jag har faktiskt märkt skillnad genom att jag får mer träningsvärk när jag inte ätit så mycket protein i några dagar.

Idag var tonfisken slut, så då fick det bli en äggsub istället. Två vitor och en gula. Gulan är ju såå god, men det är ju vitorna som är proteinrika. Så det fick bli en kompromiss! Kaviar och gurka på det.

Tänkte lista mina 5 favoritfrukter och -bär. Nu är ju sådant där väldigt svårdefenierat eftersom till exempel tomat är en frukt, men vi tänker klassiskt nu, så man tänker när man är barn :)

(Detta är mina favoriter att äta au naturell så att säga)

1. Kiwi - Lagom syrlig och jättegod när den är perfekt mogen


2. Hallon - Godare än 3:an eftersom man bara äter det under sommaren


3. Vindruvor - Nästan som godis för mig


4. Tsatsumas - Den godaste citrusfrukten att äta rakt av
(Har ingen bild..)

5. Äpple - Frukten som alltid funkar!

För några veckor sedan började äta nötter! Nötter som är något jag avskytt tidigare. De innehåller hur som helst en massa BRA fetter, och eftersom det är fett så håller man sig mätt på dem ett tag. Jag brukar äta en näve nötter som mellanmål för att hålla med mätt till middagen står på bordet ;)

Favoriterna som jag äter är cashewnötter med sour creme and onion-kryddning, salta macadamiennötter och salta pistagenötter. De naturella nötterna är inte alls goda tycker jag, smakar ju ingenting ;)

Frukt är ju ett bra mellanmål sådär mellan de stora måltiderna när man är lite småhungrig. Jag brukar äta banan, äpple eller clementiner ibland, men absoluta favoritfrukten är nog kiwin. Köpte några stycken häromdagen och igår läste jag att även skalet är väldigt nyttigt och gott att äta. Så då tänkte jag varför inte? Man måste ju i varje fall prova. Skalet ska vara rikt på flavonoider som är antioxiderande.

Man tänker ju att det ska vara ganska äckligt eftersom skalet är ludet, men det var inte alls så farligt att äta. Smakade inte så mycket så det gled ner utan problems :)


Skärde dem i skivor och åt